Ғилдиракдаги кафе 10 000$ бизнес ғоя




Кўчма кафе - бу одатий, стационар кафелар билан яхши рақобатлаша оладиган арзон, қулай муассаса формати. Ушбу форматнинг асосий афзаллиги шундаки, кафенинг ўзи меҳмонларга келиши мумкин. Ҳар хил овқатланиш йўналишлари мобил форматга мослаштирилиши мумкин. Фастфуднинг барча турлари жуда мос келади: гамбургер, ҳот-дог, шаурма ва бошқалар. Совутилган ичимликлар, кафе, қандолат дўкони, смоотҳие бар билан станцияни ташкил қилишингиз мумкин. Бундай ғоялар учун, асосан, тўхташ жойи бўлган кичик ван, этарли. Бошқа формат - автобус ичидаги кафе. Бундай муассасаларни нафақат чет элда, балки Россияда ҳам топиш мумкин.

Кўпинча, ғояни қўллаб-қувватловчилар тежашга сарфланадиган маблағларни назарда тутадилар - улар айтишларича, ғилдиракда кафе очиш оддий овқатланиш корхонасини жиҳозлашдан кўра арзонроқ. Аммо бу ишдан узоқ. Кўчма кафенинг дастлабки сармоясига транспорт, ошхона анжомлари ва баъзи лойиҳаларда - ташриф буюрувчилар учун жойларни сотиб олиш киради. Натижада умуман бюджет кафеси мавжуд эмас. Шубҳаларни келтириб чиқарадиган яна бир нуқта - бундай корхонанинг рентабеллиги. Оддий даромад келтириши учун сизга камида 50 ўриндиқ керак бўлади - ва ғилдиракдаги кафе 20-30 кишидан ошмаслиги мумкин. Бундай ҳолда, кафе жуда гавжум жойда бўлиши ва олиб кетиладиган овқатни сотиши керак.

Бундан ташқари, сизнинг фикрингиз шаҳар санитария хизматлари томонидан маъқулланмаслиги хавфи мавжуд. Амалиётнинг турли хил мисоллари мавжуд: баъзилари бюрократик тўсиқни муваффақиятли энгиб ўтишди, бошқалари бу фикрдан воз кечишди. Бундай вазиятдан чиқишнинг яхши усули - мобил кафени корпоратив хизматга йўналтириш ва кўнгилочар дастур ва энгил таомларга эътибор қаратиш, туғилган кунлар ва базмларни ташкил қилиш - энг муҳими, мижозларингизни топиш ва ўзингиз ёқтирган ишни қилишдир.


Ғилдиракдаги кафе 10 000$ бизнес ғоя бизнес ғоя
63 03.11.20


Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив